Manger local et la révolution de la publicité
Colleen nous invite à regarder cette publicité de 3 minutes de Hellmann's.
Manger local
Le message est clair: favorisez les producteurs canadiens. C'est mieux pour notre économie, pour l'environnement et pour les communautés.
Vraiment? Le Canada est un grand pays... très grand. Et il y a une différence importante entre manger des produits canadiens et mager local. Si vous choisissez de manger canadien, rien n'empêche votre pièce de boeuf ou votre pomme de parcourir les quelque 4 000 km mentionnés dans la publicité (l'Alberta, c'est loin).
En revanche, si vous choisissez de manger local, vous pouvez déterminer un rayon de 500 km, par exemple, d'où proviendra votre nourriture. Dans ce cas, vos produits ne seront pas nécessairement que du Québec, mais aussi de l'Ontario et des États-Unis.
Sur le plan économique, il est bien évident qu'acheter de producteurs canadiens encourage l'économie local. Toutefois, si le consommateur doit payer 20% de plus pour son produit, la situation n'est pas gagnante pour tout le monde.
Bref, l'achat local est une idée séduisante, mais elle n'est pas la solution à tous nos problèmes.
La révolution de la publicité «verte»
Sur le plan de la communication, la publicité d'Hellmann's reflète, à mon avis, une nouvelle tendance dans le marketing vert. Plutôt que d'afficher ses produits comme écoresponsable, l'entreprise prend position dans un débat politique.
Elle reprend les messages des militants écologistes à son compte. La stratégie est brillante, parce que Hellman's devient un «ami» des consommateurs les plus engagés. Ceux-là même qui ont des blogues, qui influencent leurs amis et qui organisent des manifestations contre les grandes corporations capitalistes.
Ce que j'aime de cette approche publicitaire, c'est que l'entreprise cesse de nous mentir sur les qualités de son produit (en fait, elle n'en parle plus). En revanche, en prenant position sur la scène politique, l'entreprise risque de se retrouver au milieu de tirs croisés malgré elle. Surtout sur des sujets aussi complexes. J'ai hâte de voir comment cette tendance va évoluer.
